아침부터 ..single malt 샷!

일단 부럽습니다 ㅠ 그리고 참 재밌네요.

제가 알기론 싱글몰트는 와인이나 쉐리 담갔던 통에서 숙성시키는데, 어떤 맥주는 또 그 오크통을 재사용 하는군요@_@

결론은 와인-위스키-맥주 이렇게 되네요ㅎㅎ

싱글몰트는 가장 대중적으로는 버번 위스키를 담갔던 미국산(켄터키 및 중부지방의) 화이트 오크통에서 기본 숙성이 됩니다.

버본 캐스크 숙성이 가장 기본이라고 할 수 있고, 

[ex, 글랜모렌지 오리지날]

버본 + 쉐리와인 캐스크, 버본 + 포트와인 캐스크, 버본 + 특별한 와인을 저장했던 캐스크 등등 의 조합도 많고,

[ex, 글랜모렌지 라산타 = 버본 10년+쉐리 2년  /  글렌모렌지 넥타도르 = 버본 10년+소테른2년]

처음부터 쉐리 캐스크로만 숙성시키는 증류소들도 있습니다. 

[ex, 맥캘란]

질 좋은 나무는 한정된 곳에서만 자라고, 오크통 제작 비용 자체가 비싸다 보니 돌고 도는 거죠.

개인적으로는 글렌모렌지 마고 캐스크 피니쉬 [샤또 마고를 담았던 통에 마무리를...]가 맛은 제일 좋았던 것 같습니다.

그나저나 저 맥주는 꼭 한번 마셔보고 싶네요 ㅎㅎ

메디치님이 지식in 이시네요 ^^ 제가 제일 좋아하는 와인 중 하나인 '아마로네'를 담궜던 오크통에서 숙성시킨 싱글몰트도 있다고 하니 한 번 마셔볼까 합니다.

와, 메디치님 덕분에 많이 배우고 가네요. 저는 요새 글렌모렌지 라산타에서 꽂혀서 주구창장 그것만 마셔요. 글렌모렌지 마고 캐스크 피니쉬도 한번 마셔 봐야 겠네요~ㅎ

저도 어제 발베니 한잔 하고 잤습니다 

메디치님 말씀하신 글렌모렌지 마고 캐스크 피니쉬는...저도 맛 보고 싶지만 비쌉니다. ㅋ

아 시가! 다음번엔 시가 허세도 한 번 부려 보아야 겠습니다 ㅎㅎ

그동네 풍경을 본 적이 있는데, 바닷가 절벽 비스무레 한 곳 이었어요.

그 동네에서 만든 위스키들이 공통적으로 피트향이 강하고 바다내음이 난다던데, 솔직히 바다내음까지는 모르겠습니다. 혀가 저급해서일까요 ㅎㅎ

저는 부드러운맛, 라벨 색상이나 병모먕, 가격도 그렇고 면세에서 발베니12 사는 게 제일 남는 장사더라구요 ㅎㅎ

앗 다음번에 가서 '레몬하트님~~' 이렇게 부르면 되는 건가요? ㅋㅋ 제가 아는 정보는 30대중반 미혼남 이시라는 것 뿐..