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Hot 게시글은 조회수1000 or 추천수10 or 댓글25 이상 게시물을 최근순으로 최대4개까지 출력됩니다. (타 게시판 동일)삼성동 어방참치에서 팀님 환영 번개가 열렸습니다. 1차에 저하고 시월의 눈님, TIm님 참석하셨구요. 2차에는 건무님이 잠시 들리셨습니다.
사진 보시죠. ^^
최근에 자주 가는 어방참치는 가격대 성능비가 훌륭한 집입니다.
첫번째 플레이트
참치는 세가지가 중요합니다. 원재료의 선별, 해동, 칼질.. 이집은 어느 하나 나무랄데가 없군요.
이런 부위는 다른 집가면 적어도 5-6만원 코스에나 나옵니다.
이 부위도 맛있구요
오늘 모인 시게의 모듬샷입니다. 아주 재미있는 시계들과 이야기들이 이 속에 녹아 있습니다.
두번째 플레이트
갈수록 좋은 부위가 나옵니다. 가마살..
머릿살
이부위는 뺨인가 그렇습니다.
이 집의 시그니처 메뉴라고도 할 수 있는 참치 머리 조림
녹진한 젤라틴이 죽음입니다. 식기전에 얼른 먹어야죠. 식으면 비릿해집니다.
시월의 눈님, 그랑 레귤레이터도 차보고
간만에 론진 착샷도 찍어봅니다.
팀님이 가져오신.. 파노 레트로그라프. 전세계 50개 한정판이구요. 저 무광 피니싱이 되어 있는 케이스가 무려 플래티넘. ㅎㅎㅎ
웃음만이 나옵니다.
요런 입가심도 나오고
다시 세번째 플레이트. 이쯤에서 슬슬 맛있는 참치도 지겨워집니다.
또주네요..-_-;;
입에서 비린내가 날때까지 질좋은 참치를 원없이 먹습니다. 이 집은 음식도 좋지만.. 시계 사진 찍기도 정말 좋은 조명을 가졌네요.
최곱니다.
마지막에는 뜨끈한 지리와 마끼로 마무리 해줍니다. 오늘도 여지없이 만족도가 높은 집이었어요. 훌륭합니다.
간만에 뵌 팀님은 나이를 거꾸로 먹었더군요. ㅋㅋㅋ 팀님을 만나면 늘 배울게 많아서 좋습니다. 오늘 그 짧은 시간의 번개동안..
포스팅 거리가 대여섯개는 나왔어요. 기쁩니다. 이 간략한 번개 후기는 이대로 두고... 오늘 나왔던 재미있는 이야기들을 하나 하나
정리해서 올려보겠습니다. 아시는 분은 아시겠지만.. 사실... 파노 레트로그라프 하나만 해도... 할 이야기가 무지하게 많아집니다. ^^
늘 번개 끝나고 느낍니다만.. 소수가 모인 번개가 훨씬 재미있습니다. 이런 기회.. 쉽지 않은데 놓치신 분들이 안타깝다 할 밖에요. ^^;;
좋은 시간, 좋은 사람들.. 미치도록 멋진 시계 이야기를 나누고 집에 돌아왔습니다. 아직 그 여운이 가시지 않네요. 아.. 이런 기분, 참 좋습니다. ^^
댓글 12
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무한의주인
2011.06.17 03:24
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로키
2011.06.17 10:31
무한의 주인님, 번개에서 뵌지가 제법 됐네요. 요즘 두문불출하시는 것 같은데.. 와신상담중이신가 봅니다. 다음 기회에 뵈요. ^^
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소고
2011.06.18 10:51
히힝 ㅠ 너무 맛있어보여서 새벽에 혼났습니다 ㅋㅋㅋ 너무 좋으셨겠어요..
아.. 서울 부럽습니다 ^^
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Tic Toc
2011.06.28 11:20
헉 두번째 플레이트....덜덜덜덜덜덜덜덜덜
맛있어보여요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
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나는야수학샘
2011.07.10 16:38
맛있겠습니다~
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JC
2011.07.11 10:13
여기 주말에 가봤는데 고대한던 참치 머리 조림은 안주더라는..평일에만 준다네요ㅠㅠ
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벨엔러스
2011.07.13 12:40
꼭.. 한번 가바야겟네욤 ㅋㅋㅋㅋ 참치 느낌 크네요..... 파노 레트로그라프 느낌 이빠이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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희까
2011.07.16 01:40
정말 칼질이 예술이군요^^정말 다음ㅇ는 저도 동참합니다
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IWC
2011.07.19 00:52
머리고기 진짜 좋아하는데 -_-;; 새벽의 고문~
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푸른하늘속의별
2011.07.28 06:33
먹고 싶다라는 글이 지금 머릿속을 둥둥 떠돌아 다닙니다.
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밀러
2011.11.05 22:27
정말 즐거운 자리였을것같네요..멋진 시계와 맛있는 음식 즐거운 시계이야기까지 함께..
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댄헨더슨실바
2012.09.27 18:06
처음으로 시계가 눈에 안들어오고 참치만ㅋㅋㅋ
새...새벽에 봤다가 속이 쓰려지네요 ㅠㅠ