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로버트 몬다비 모멘텀


원래 와인이란 것이 비싸면 다 좋은 것이 아닙니다. 누군가 가치를 알아줘야 인기를 얻고 사랑 받게 됩니다. 신의 물방울 덕분에 와인 값이 폭등한 이후 가격 대비 괸찮은 와인을 찾는 탐구가 난이도를 맞이하게 되었습니다.


알마비마의 가격이 이제는 14만원 이상 가는 상황에서 짝으로 마실 수 있었던 시절은 이제 레알? 이란 말을 하게 합니다 가격 좀 올리지 말아줬으면 하고 FTA로 결국 와인 가격은 내려가지 않고 중간 유통상의 배만 채운 것 같습니다. 


와인 시장은 비대칭 정보 시장이기 때문에 아이러니하게도 프랑스는 자국의 와인 수억 리터를 자동차 연료용 알콜로 재고 털이하기도 했답니다. 몇년 전..


와인은 김태희가 이쁘냐, 송혜교가 이쁘냐는 질문처럼 철저하게 취향입니다. 만원짜리 와인에서 10만원 대 퀄리티를 찾을 수 있다면 진정 삶의 재미를 하나 더 알 수 있게 되는 것이지요


잘은 모르지만 와인 마시는 테크닉을 알려드립니다.


  1. 와인 생산 국가라면 그 나라 와인을 마셔라. 가격 대비 퀄리티가 좋다.
  2. 호주가서 프랑스 산 와인 보다 호주가서 호주 와인을 마시고 미국 가서는 나파 벨리 와인을 마시면 된다.
  3. 프랑스를 제외하고 호주 / 뉴질랜드 / 미국 / 남미 와인은 신세계 와인이라고 한다. 가격 대비 2~3배 퀄리티를 보여주는 미소녀들이 있다.
  4. 레스토랑에서 주문할 때 기억할 것은 달다 (스위트)/ 안달다(드라이) , 묵직한 느낌(플 바디) / 가벼운 느낌(라이트 바디)로 알리고 화이트냐 레드냐를 선택한다. 그리고 소몰리에에게 부탁한다. 세상의 모든 와인을 마셔본 사람은 없다. 음식에 잘 맞는 와인을 선택해줄 것이다. 가격을 미리 알려줘도 된다.
  5. 향이 좋지 않거나, 퀘퀘한 느낌이 심하면 상한 와인이다. 식초 맛은 정말 식초가 된 것이다 바꿔 달라고 하면 된다
  6. 와인은 미소녀 입맛 대로 고르는 것이 중요합니다 그래서 성공한 와인이 '빌라M'입니다. 
  7. 네이밍으로 성공한 와인은 사토 딸보(네이밍이 쉬워서...) / 1865 / 몬데스 알파 / 무통 까떼 / 빌라M입니다. 순서대로 괸찮습니다.

아래 염장질 컷은 로버트 몬다비 와이너리에서 만든 모멘텀 2009. 투척합니다. 한국에 30병 들어온걸 채어왔습니다.


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